Descripción
Descripción:
Tipo: Tinto con crianza
Uva: Cabernet sauvignon / Merlot / Tempranillo, del Coto de la Viña San Jacinto
Suelo: Calcáreo
Uva: Cabernet sauvignon / Merlot / Tempranillo, del Coto de la Viña San Jacinto
Suelo: Calcáreo
Vendimia: Manual en Septiembre/Octubre
Elaboración: Vinificación de las variedades por separado durante 30 días
Envejecimiento: 12 meses de crianza en barricas de roble francés y americano de 300 l y tostado medio
Elaboración: Vinificación de las variedades por separado durante 30 días
Envejecimiento: 12 meses de crianza en barricas de roble francés y americano de 300 l y tostado medio
Nota de cata: Color rojo cereza de intensidad media. Equilibrio entre los aromas a frutos rojos y los tostados, ahumados y especiados como la canela. También notas balsámicas y bombón licor. En boca sabroso, tostado, avainillado, con textura aterciopelada y tanino fino que lo hace muy apropiado para gustar a todos. Longitud y buena persistencia. Te gustará seguro.
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